Niezależny Kucharz I – Indyjska Kuchnia & Indyjski Streetfood & Co w Amstelveen
Indyjska Kuchnia & Indyjski Streetfood & Co w Amstelveen są znane z autentycznej kuchni indyjskiej, smakowitych specjałów street food oraz ciepłej gościnności. Goście cieszą się świeżo przygotowanymi daniami, tradycyjnymi przepisami oraz różnorodnym menu, które ukazuje bogate smaki kuchni indyjskiej. Aby wzmocnić nasz zespół kuchenny, poszukujemy Niezależnego Kucharza I.
Obowiązki zawodowe
Jako Niezależny Kucharz I będziesz odpowiedzialny za samodzielne wykonywanie obowiązków kuchennych oraz aktywne przyczynianie się do jakości naszych potraw.
Twoje obowiązki obejmują:
Samodzielne przygotowywanie składników (mise en place)
Zastosowanie podstawowych technik kulinarnych
Wnoszenie pomysłów na kompozycję i ulepszanie menu, pozycji w menu oraz metod pracy
Zarządzanie zapasami i składanie zamówień
Zapewnienie technicznego wsparcia i nadzoru dla asystentów kuchennych
Co przynosisz jako Niezależny Kucharz I?
Poziom MBO 3 lub równoważny
Udokumentowana wiedza na temat podstawowych technik kulinarnych
Samodzielność, odpowiedzialność i umiejętność pracy pod presją
Gracz zespołowy z dbałością o jakość i higienę
Co oferujemy w Indyjskiej Kuchni?
Konkurencyjne wynagrodzenie: 2 650 € – 3 250 € brutto miesięcznie (w zależności od umiejętności i kwalifikacji)
Program emerytalny zgodny z Holenderską Zbiorową Umową Pracy w Gastronomii (Horeca CAO)
Zwrot kosztów podróży i zniżki dla pracowników
Posiłki w czasie pracy
Możliwości rozwoju, aby dalej rozwijać swoje umiejętności kulinarne i potencjalne umiejętności zarządzania
Zainteresowany lub masz jakieś pytania?
Telefon: 020 641 5340
Email:
[email protected]
Miejsce pracy:
Karel Doormanweg 6-8, 1181 WE Amstelveen