3x Niezależny Kucharz I – Full Moon Garden Amsterdam
Full Moon Garden Amsterdam to restauracja zlokalizowana na Leidsestraat w sercu Amsterdamu, znana z aromatycznej kuchni azjatyckiej i przyjaznej atmosfery. Goście wiedzą, jak znaleźć tę restaurację dzięki bogatemu menu i stałej jakości potraw. Aby wzmocnić zespół kuchenny, Full Moon Garden Amsterdam poszukuje 3x Niezależnego Kucharza I.
Stanowisko i Obowiązki
Jako Niezależny Kucharz I będziesz odpowiedzialny za samodzielne wykonywanie obowiązków kuchennych oraz aktywne przyczynianie się do jakości naszych potraw.
Do Twoich zadań należy między innymi:
Samodzielne przygotowywanie składników (mise-en-place)
Stosowanie podstawowych technik gotowania
Myślenie i wnoszenie pomysłów dotyczących kompozycji oraz dostosowywania menu, karty dań i metod pracy
Odpowiedzialność za zarządzanie zapasami i zamówieniami
Techniczne prowadzenie i nadzorowanie asystentów.
Co przynosisz jako Niezależny Kucharz I?
Poziom pracy i myślenia MBO na poziomie 3
Udokumentowana znajomość podstawowych technik gotowania
Samodzielność, odpowiedzialność i odporność na stres
Gracz zespołowy z dbałością o jakość i higienę.
Co oferujemy w Full Moon Garden Amsterdam
Wynagrodzenie rynkowe: 2.650 – 3.250 € brutto miesięcznie (w zależności od doświadczenia i umiejętności)
System emerytalny zgodny z horeca-cao
Dodatek na podróże i zniżki dla pracowników!
Posiłki w czasie pracy
Możliwości rozwoju: przestrzeń do dalszego rozwijania swoich umiejętności kulinarnych i ewentualnie menedżerskich
Zainteresowany lub masz pytania?
Napisz na adres
[email protected] lub zadzwoń pod numer 020 238 2546.
Miejsce pracy:
Full Moon Garden Amsterdam
Leidsestraat 95
1017 NZ Amsterdam