2x Niezależny Kucharz I – Restauracja Rose Palace / Q Love w Capelle aan den IJssel
Restauracja Rose Palace / Q Love w Capelle aan den IJssel to miejsce, w którym goście mogą delektować się smakowitymi azjatyckimi daniami w nowoczesnym i przyjaznym otoczeniu. Restauracja znana jest z różnorodnego menu, świeżych składników i dbałości o jakość.
Aby wzmocnić zespół kuchenny, Restauracja Rose Palace / Q Love poszukuje 2 Niezależnych Kucharzy I.
Stanowisko i Obowiązki
Jako Niezależny Kucharz I będziesz odpowiedzialny za samodzielne wykonywanie działań kuchennych oraz aktywne przyczynianie się do jakości naszych potraw.
Do Twoich obowiązków należy między innymi:
Samodzielne przygotowywanie składników (mise-en-place)
Stosowanie podstawowych technik kulinarnych
Wnoszenie pomysłów i sugestii dotyczących składu i dostosowania menu, karty dań oraz metod pracy
Zarządzanie zapasami i zamówieniami
Zapewnienie profesjonalnego wsparcia i nadzoru dla asystentów kuchennych
Co przynosisz jako Niezależny Kucharz I?
Poziom wykształcenia MBO na poziomie 3
Udokumentowana znajomość podstawowych technik kulinarnych
Samodzielność, odpowiedzialność i umiejętność pracy pod presją
Gracz zespołowy z dbałością o jakość i higienę
Co oferujemy w Restauracji Rose Palace / Q Love?
Wynagrodzenie rynkowe: 2 650 € – 3 250 € brutto miesięcznie (w zależności od doświadczenia i umiejętności)
Program emerytalny zgodny z układem zbiorowym dla branży gastronomicznej (horeca-cao)
Dodatek na podróże i zniżki dla pracowników!
Posiłki w czasie pracy
Możliwości rozwoju: przestrzeń do dalszego rozwijania swoich umiejętności kulinarnych oraz, jeśli to możliwe, menedżerskich
Zainteresowany lub masz pytania?
Telefon: 06 39231368
E-mail:
[email protected]
Miejsce pracy:
Stadsplein 99
2903 HG Capelle aan den IJssel