3x Niezależny Kucharz I – China City Lisse
China City Lisse to restauracja, w której goście mogą cieszyć się autentycznymi daniami chińskimi i azjatyckimi w przyjaznej i miłej atmosferze. Restauracja znana jest z bogatego menu, świeżych składników i silnego nacisku na jakość. Aby wzmocnić zespół kuchenny, China City Lisse poszukuje 3 Niezależnych Kucharzy I.
Obowiązki zawodowe
Jako Niezależny Kucharz I jesteś odpowiedzialny za samodzielne wykonywanie działań kuchennych oraz aktywne przyczynianie się do jakości naszych potraw.
Twoje obowiązki obejmują:
Samodzielne przygotowywanie składników (mise-en-place)
Stosowanie podstawowych technik gotowania
Wnoszenie uwag na temat składu i dostosowywania menu, pozycji w menu oraz metod pracy
Zarządzanie zapasami i zamawianie
Zapewnienie technicznego wsparcia i nadzoru dla asystentów kuchennych.
Co przynosisz jako Niezależny Kucharz I?
Poziom MBO 3 w zakresie pracy i myślenia
Udokumentowana znajomość podstawowych technik gotowania
Samodzielność, odpowiedzialność i odporność na stres
Gracz zespołowy z dbałością o jakość i higienę.
Co oferujemy w China City Lisse?
Konkurencyjne wynagrodzenie: 2 650 € – 3 250 € brutto miesięcznie (w zależności od umiejętności i zdolności)
Program emerytalny zgodny z holenderską zbiorową umową pracy w branży gastronomicznej
Dodatek na podróże i zniżki dla pracowników!
Posiłki w czasie pracy
Możliwości rozwoju: przestrzeń do dalszego rozwijania swoich umiejętności kulinarnych oraz, jeśli chcesz, umiejętności zarządzania
Zainteresowany lub masz pytania?
Liczba wakatów: 3
Telefon: 0252 429638
Email:
[email protected]
Miejsce pracy:
Vivaldistraat 33
2162 AA Lisse