2x Samodzielny Kucharz I – Oost Garden Monster
Oost Garden to restauracja chińsko-indonezyjska w Monster, gdzie goście mogą delektować się smakowitymi daniami inspirowanymi tradycyjną kuchnią chińską i indonezyjską. Restauracja znana jest z różnorodnego menu, autentycznych smaków, świeżych składników i przyjaznej atmosfery. Aby wzmocnić zespół kuchenny, Oost Garden poszukuje 2 Samodzielnych Kucharzy I.
Obowiązki zawodowe
Jako Samodzielny Kucharz I jesteś odpowiedzialny za samodzielne wykonywanie czynności kuchennych oraz aktywne przyczynianie się do jakości naszych potraw.
Twoje obowiązki obejmują:
Samodzielne przygotowywanie składników (mise-en-place)
Stosowanie podstawowych technik gotowania
Wnoszenie uwag na temat składu i dostosowania menu, pozycji w menu oraz metod pracy
Zarządzanie zapasami i zamawianie
Zapewnienie technicznego wsparcia i nadzoru dla asystentów kuchennych.
Co przynosisz jako Samodzielny Kucharz I?
Poziom MBO 3 w zakresie pracy i myślenia
Udokumentowana znajomość podstawowych technik gotowania
Samodzielność, odpowiedzialność i odporność na stres
Umiejętność pracy w zespole z dbałością o jakość i higienę.
Co oferujemy w Oost Garden?
Konkurencyjne wynagrodzenie: 2 650 € – 3 250 € brutto miesięcznie (w zależności od umiejętności i zdolności)
Program emerytalny zgodny z holenderską zbiorową umową pracy w branży gastronomicznej
Dodatek na podróże i zniżki dla pracowników!
Posiłki w czasie pracy
Możliwości rozwoju: przestrzeń do dalszego rozwijania swoich umiejętności kulinarnych oraz, jeśli chcesz, umiejętności zarządzania
Zainteresowany lub masz pytania?
Chciałbyś dołączyć do zespołu kuchennego w Oost Garden? Skontaktuj się z nami.
Liczba wakatów: 2
Telefon: 06 41286999
Email:
[email protected]
Miejsce pracy:
Oost Garden
Zeestraat 29-31
2681 CK Monster