China City w Arnhem to chińska restauracja i bar na wynos, znana z aromatycznych dań chińskich, bogatego menu i przyjaznej atmosfery. Goście mogą cieszyć się tradycyjnymi specjałami chińskimi w restauracji lub zamawiać dania na wynos. Aby wzmocnić zespół kuchenny, China City Arnhem poszukuje 2 Niezależnych Kucharzy I.
Funkcja i Obowiązki
Jako Niezależny Kucharz I jesteś odpowiedzialny za samodzielne wykonywanie działań kuchennych oraz aktywne przyczynianie się do jakości naszych potraw.
Twoje obowiązki obejmują:
Samodzielne przygotowywanie składników (mise-en-place)
Stosowanie podstawowych technik gotowania
Wnoszenie pomysłów i sugestii dotyczących składu i dostosowania menu, kart menu oraz metod pracy
Zarządzanie zapasami i zamawianie
Zapewnienie profesjonalnego wsparcia i nadzoru dla asystentów kuchennych.
Co przynosisz jako Niezależny Kucharz I?
MBO poziom 3 w zakresie myślenia i pracy
Udokumentowana znajomość podstawowych technik gotowania
Samodzielność, odpowiedzialność i odporność na stres
Gracz zespołowy z dbałością o jakość i higienę.
Co oferujemy w China City?
Konkurencyjne wynagrodzenie: 2 650 € – 3 250 € brutto miesięcznie (w zależności od doświadczenia i umiejętności)
Program emerytalny zgodny z holenderską zbiorową umową pracy w branży gastronomicznej
Dodatek na podróż i zniżka dla pracowników!
Posiłki w czasie pracy
Możliwości rozwoju: przestrzeń do dalszego rozwijania swoich umiejętności kulinarnych oraz, jeśli chcesz, umiejętności zarządzania
W przypadku pytań lub zainteresowanych kandydatów:
Telefon: 026 327 2828
Email:
[email protected]
Miejsce pracy:
Musical 5, 6836 NA Arnhem