Asia Bistro w Berkel en Rodenrijs to azjatycka restauracja oferująca szeroki wybór sushi, dań z grilla, makaronów i sałatek. Dzięki tak różnorodnej ofercie każdy znajdzie coś dla siebie, zarówno jedząc indywidualnie, jak i dzieląc się posiłkiem z innymi. Goście mogą również pozostawić swój wybór szefowi kuchni. Aby wzmocnić zespół kuchenny, Asia Bistro poszukuje 3 Niezależnych Kucharzy I.
Stanowisko i Obowiązki
Jako Niezależny Kucharz I jesteś odpowiedzialny za samodzielne wykonywanie obowiązków kuchennych oraz aktywne przyczynianie się do jakości naszych potraw.
Twoje obowiązki obejmują:
Samodzielne przygotowywanie składników (mise-en-place)
Stosowanie podstawowych technik gotowania
Wnoszenie pomysłów i sugestii dotyczących składu i dostosowania menu, kart menu oraz metod pracy
Zarządzanie zapasami i składanie zamówień
Profesjonalne nadzorowanie i prowadzenie asystentów kuchennych.
Co przynosisz jako Niezależny Kucharz I?
Poziom MBO 3 w zakresie pracy i myślenia
Udokumentowana znajomość podstawowych technik gotowania
Samodzielność, odpowiedzialność i odporność na stres
Gracz zespołowy z dbałością o jakość i higienę.
Co oferujemy w Asia Bistro?
Konkurencyjne wynagrodzenie: 2,650 € – 3,250 € brutto miesięcznie (w zależności od doświadczenia i umiejętności)
Program emerytalny zgodny z holenderską zbiorową umową pracy w branży gastronomicznej
Dodatek na podróże i zniżki dla pracowników!
Posiłki w czasie pracy
Możliwości rozwoju: przestrzeń do dalszego rozwijania swoich umiejętności kulinarnych oraz, jeśli chcesz, umiejętności zarządzania
Pytania lub zainteresowanie?
W przypadku pytań lub zainteresowanych kandydatów:
[email protected]
Miejsce pracy:
Herenstraat 38
2651 CB Berkel en Rodenrijs