Niezależny Kucharz I – Chi-Ling IJmuiden
Chi-Ling IJmuiden to restauracja znana z aromatycznych dań azjatyckich, świeżych składników i przyjaznej atmosfery. Goście chętnie odwiedzają tę restaurację ze względu na różnorodne menu, stałą jakość i przyjemne doświadczenia kulinarne. Aby wzmocnić nasz zespół kuchenny, Chi-Ling IJmuiden poszukuje 3x Niezależnych Kucharzy I.
Obowiązki zawodowe
Jako Niezależny Kucharz I jesteś odpowiedzialny za samodzielne wykonywanie działań kuchennych oraz aktywne przyczynianie się do jakości naszych potraw.
Twoje obowiązki obejmują:
Samodzielne przygotowywanie składników (mise en place)
Stosowanie podstawowych technik kulinarnych
Wnoszenie pomysłów i sugestii dotyczących składu oraz ulepszania menu, pozycji w menu i metod pracy
Zarządzanie zapasami i składanie zamówień
Udzielanie wsparcia technicznego i nadzorowanie asystentów kuchennych
Co przynosisz jako Niezależny Kucharz I?
Poziom MBO 3 lub równoważny
Udokumentowana znajomość podstawowych technik kulinarnych
Samodzielność, odpowiedzialność i umiejętność pracy pod presją
Gracz zespołowy z dbałością o jakość i higienę
Co oferujemy w Chi-Ling IJmuiden?
Konkurencyjne wynagrodzenie: 2 650 € – 3 250 € brutto miesięcznie (w zależności od doświadczenia i umiejętności)
Program emerytalny zgodny z Holenderską Zbiorową Umową Pracy w Branży Gastronomicznej (Horeca CAO)
Zwrot kosztów podróży i zniżki dla pracowników
Posiłki w czasie pracy
Możliwości rozwoju: przestrzeń do dalszego rozwijania swoich umiejętności kulinarnych i potencjalnych umiejętności zarządzania
Zainteresowany?
Email:
[email protected]
Telefon: 0255-512879
Miejsce pracy
Kennemerboulevard 300
1976 EH IJmuiden