PAN – Nielimitowana przyjemność z potraw z różnych kuchni świata.
W PAN w Deurningen goście mogą cieszyć się szeroką gamą pysznych potraw z różnych kuchni świata. Od smakowitego carpaccio jako przystawki po pyszną chińską zupę pomidorową w międzyczasie, PAN to miejsce, gdzie można doświadczyć rozległej i nielimitowanej oferty kulinarnej. Goście płacą z góry za 2 lub 2,5 godziny nielimitowanego jedzenia i mogą korzystać z przestronnych miejsc parkingowych. Aby wzmocnić zespół kuchenny, PAN poszukuje 2 Niezależnych Kucharzy I.
Funkcja i Obowiązki
Jako Niezależny Kucharz I jesteś odpowiedzialny za samodzielne wykonywanie działań kuchennych oraz aktywne przyczynianie się do jakości naszych potraw.
Twoje obowiązki obejmują:
Samodzielne przygotowywanie składników (mise-en-place)
Stosowanie podstawowych technik kulinarnych
Wnoszenie pomysłów i sugestii dotyczących składu i dostosowania menu, kart menu oraz metod pracy
Zarządzanie zapasami i zamówieniami
Zapewnienie profesjonalnego wsparcia i kierownictwa dla asystentów kuchennych.
Co przynosisz jako Niezależny Kucharz I?
Poziom pracy i myślenia na poziomie MBO 3
Udokumentowana znajomość podstawowych technik kulinarnych
Samodzielność, odpowiedzialność i odporność na stres
Gracz zespołowy z dbałością o jakość i higienę.
Co oferujemy w PAN?
Konkurencyjne wynagrodzenie: 2 650 € – 3 250 € brutto miesięcznie (w zależności od doświadczenia i umiejętności)
System emerytalny zgodny z holenderską zbiorową umową pracy w branży gastronomicznej
Dodatek na podróże i zniżki dla pracowników!
Posiłki w czasie pracy
Możliwości rozwoju: przestrzeń do dalszego rozwijania swoich umiejętności kulinarnych i, w razie potrzeby, menedżerskich
Zainteresowany?
W przypadku pytań lub jeśli jesteś zainteresowany tą pozycją:
Telefon: 0541 526 741
Email:
[email protected]
Miejsce pracy
PAN
Hengelosestraat 250
7562 PK Deurningen