Thai Fresh w Voorburgu to tajska restauracja serwująca różnorodne tradycyjne i nowoczesne dania kuchni tajskiej. W menu znajdziesz curry, dania smażone na woku i makarony, a także potrawy mięsne, rybne i wegetariańskie. Goście mogą zjeść na miejscu lub zamówić jedzenie na wynos bądź z dostawą. W związku z rozwojem zespołu kuchni Thai Fresh Voorburg poszukuje 3 samodzielnych kucharzy I.
Stanowisko i zakres obowiązków
Na stanowisku samodzielnego kucharza I będziesz samodzielnie wykonywać zadania w kuchni i aktywnie dbać o wysoką jakość serwowanych dań.
Do Twoich obowiązków należeć będzie:
Samodzielne przygotowywanie składników (mise en place)
Stosowanie podstawowych technik kulinarnych
Zgłaszanie pomysłów i udział w opracowywaniu oraz modyfikowaniu menu, dań i metod pracy
Odpowiedzialność za zarządzanie zapasami i składanie zamówień
Udzielanie wskazówek technicznych i nadzorowanie pracy pomocników kuchennych.
Czego oczekujemy od samodzielnego kucharza I?
Wykształcenia zawodowego na poziomie MBO 3 lub równoważnego doświadczenia i umiejętności
Udokumentowanej znajomości podstawowych technik kulinarnych
Samodzielności, odpowiedzialności i umiejętności pracy pod presją
Umiejętności pracy w zespole oraz dbałości o jakość i higienę.
Co oferuje Thai Fresh Voorburg?
Atrakcyjne wynagrodzenie: 2 650–3 250 € brutto miesięcznie, zależnie od doświadczenia i umiejętności
Program emerytalny zgodny z układem zbiorowym pracy dla holenderskiej branży gastronomicznej
Dodatek do kosztów dojazdu i zniżkę pracowniczą
Posiłki w godzinach pracy
Możliwości rozwoju: szansę na dalsze doskonalenie umiejętności kulinarnych i rozwój kompetencji menedżerskich
Kontakt i miejsce pracy
Telefon: 070 386 3838
E-mail:
[email protected]
Miejsce pracy:
Thai Fresh Voorburg
Koningin Julianalaan 230
2274 JP Voorburg