Restaurant Delight w Heemskerk oferuje gościom bogaty wybór bufetów i stanowisk live cooking, na których potrawy przygotowywane są na oczach gości. W restauracji serwujemy różnorodne dania kuchni europejskiej i azjatyckiej, w tym teppanyaki, świeże sushi, specjały kuchni chińskiej oraz dania wegetariańskie. Goście mogą również skorzystać z bogatego bufetu deserowego Grande Dessert. Wysoka jakość, świeże składniki i przyjazna atmosfera są podstawą naszych kulinarnych doświadczeń. W związku z rozbudową zespołu kuchni Restaurant Delight poszukuje 2 samodzielnych kucharzy I.
Stanowisko i zakres obowiązków
Jako samodzielny kucharz I odpowiadasz za samodzielną realizację zadań kuchennych i aktywnie dbasz o jakość serwowanych potraw.
Do Twoich obowiązków należeć będzie:
Samodzielne przygotowywanie składników (mise en place)
Stosowanie podstawowych technik kulinarnych
Proponowanie pomysłów i zgłaszanie uwag dotyczących kompozycji oraz modyfikacji menu, dań i metod pracy
Odpowiedzialność za zarządzanie zapasami i składanie zamówień
Udzielanie wskazówek merytorycznych i nadzorowanie pracy pomocnika lub pomocników kuchennych.
Czego oczekujemy od samodzielnego kucharza I?
Wykształcenie zawodowe na poziomie MBO 3 lub równoważne kwalifikacje
Praktyczna znajomość podstawowych technik kulinarnych
Samodzielność, odpowiedzialność i umiejętność pracy pod presją
Umiejętność pracy zespołowej oraz dbałość o jakość i higienę.
Co oferuje Restaurant Delight?
Atrakcyjne wynagrodzenie: 2 650–3 250 euro brutto miesięcznie, zależnie od umiejętności i kwalifikacji
Udział w programie emerytalnym zgodnie z holenderskim układem zbiorowym dla branży hotelarsko-gastronomicznej (Horeca CAO)
Dodatek na dojazdy i zniżki pracownicze
Posiłki w godzinach pracy
Możliwości rozwoju: szansa na dalsze doskonalenie umiejętności kulinarnych i rozwój w kierunku zarządzania.
Jak aplikować?
Chcesz dołączyć do Restaurant Delight jako samodzielny kucharz I? Wyślij CV i list motywacyjny na adres
[email protected].
W razie pytań lub potrzeby uzyskania dodatkowych informacji zadzwoń pod numer 0251 – 23 31 97.
Miejsce pracy
Restaurant Delight
Vrijburglaan 3
1962 VA Heemskerk
Holandia