Незалежний кухар I - Азійська Ф'южн Роттердам

Про позицію Для нашого ресторану Азійської Ф'южн у Роттердамі ми шукаємо Незалежного кухаря (Zelfstandig Werkend Kok I). Вам подобається працювати в динамічній кухні, ви маєте пристрасть до приготування їжі та хочете розвиватися в професійній, міжнародній та дружній команді? Тоді ми з нетерпінням чекаємо на зустріч з вами! Позиція та обов'язки Як Незалежний кухар, ви відповідальні за самостійне виконання кухонних завдань та активний внесок у якість наших страв. Ваші обов'язки включають: - Самостійне приготування інгредієнтів (mise en place) - Застосування основних кулінарних технік - Внесення ідей та пропозицій щодо складання меню, оновлення меню та робочих методів - Управління запасами та розміщення замовлень - Професійне керівництво та нагляд за кухонними помічниками Що ви приносите як Незалежний кухар I – Азійська Ф'южн Роттердам - Рівень освіти MBO 3 (або еквівалент) - Підтверджене знання основних кулінарних технік - Незалежність, відповідальність та здатність добре працювати під тиском - Командний гравець з увагою до якості та гігієни Що ми пропонуємо (через Chefconnect) - Конкурентна зарплата: €2,750 – €3,250 брутто на місяць (в залежності від досвіду та навичок) - Пенсійна схема відповідно до колективної угоди (CAO) голландської індустрії гостинності (horeca) - Витрати на проїзд та знижки для співробітників - Харчування під час робочого часу - Можливості розвитку: можливість подальшого розвитку ваших кулінарних та потенційно управлінських навичок Зацікавлені або хочете дізнатися більше? Будь ласка, зв'яжіться з пані Ван через номер телефону, вказаний на сайті! 0634338965 Місце роботи: Азійська Ф'южн Роттердам Wolphaertsbocht 260-264, 3083 MX Роттердам