Незалежний кухар I - Ресторан Дівалі

Про позицію Наш затишний індійський ресторан Дівалі, розташований у Пурмеренді, шукає Незалежного кухаря I. У нашій кухні все обертається навколо автентичних індійських смаків, якості та командної роботи. Ви приєднаєтеся до згуртованої команди, де важка праця та дружня атмосфера йдуть рука об руку. Жоден день не схожий на інший, і у вас буде можливість подальшого розвитку в кухні. Обов'язки та відповідальність Як Незалежний кухар I, ви відповідальні за самостійне виконання кухонних завдань та активний внесок у якість і послідовність наших страв. Ваші завдання включають, серед іншого: -Самостійна підготовка інгредієнтів (mise en place) -Застосування основних кулінарних технік -Внесення ідей для складання та розробки меню та робочих методів -Взяття на себе відповідальності за управління запасами та замовленнями -Надання технічних вказівок та нагляду за кухонними помічниками Що ви приносите як Незалежний кухар I – Ресторан Дівалі -Рівень освіти MBO 3 (професійна освіта) -Доказові знання основних кулінарних технік -Незалежність, відповідальність та вміння добре справлятися зі стресом -Командний гравець з увагою до якості та гігієни Що ми пропонуємо (через Chefconnect) -Конкурентна зарплата: €2,650 – €3,200 брутто на місяць (в залежності від досвіду та навичок) -Пенсійна схема відповідно до колективної угоди в галузі гостинності (CAO) -Відшкодування витрат на проїзд та знижка для персоналу -Їжа під час робочих годин -Можливості розвитку: зростання як у кулінарних техніках, так і потенційно в управлінських навичках