Незалежний кухар I - Ашока Амстердам

Опис роботи Як Незалежний кухар I, ви відповідальні за: - Незалежну підготовку інгредієнтів та mise en place - Застосування основних кулінарних технік у високоякісній та динамічній кухні - Внесення ідей до розробки меню та робочих методів кухні - Забезпечення стабільної якості, гігієни (HACCP) та ефективності - Приготування та подача страв відповідно до кулінарних стандартів Ашока Амстердам Співпраця та розвиток - Ви працюєте незалежно у вашій призначеній секції - Ви тісно співпрацюєте з досвідченими та підтримуючими кухарями в команді, з сильним акцентом на навчання та розвиток - В залежності від продуктивності та потенціалу, є можливості для кар'єрного зростання в компанії Що ви приносите як Незалежний кухар I в Ашока Амстердам? - Рівень освіти: EQF Рівень 3 – професійна освіта (Голландський MBO рівень 3 або еквівалентна професійна кваліфікація) - Доказові знання основних кулінарних технік - Досвід роботи в професійній кухні з великим обсягом є перевагою Що ми пропонуємо? - Умови працевлаштування - Зарплата від €2,650 до €3,050 брутто на місяць, відповідно до Голландської колективної угоди (CAO) у сфері гостинності (Horeca), залежно від знань та досвіду - Допомога на харчування - Допомога на проїзд - Можливості професійного навчання та розвитку для кандидатів з великим потенціалом - Професійне, амбітне та згуртоване робоче середовище Хто може подати заявку? - Громадяни Нідерландів та Європейського Союзу - Кандидати, які мають законне право жити та працювати в Нідерландах без необхідності отримання робочої візи Не зовсім відповідає всім вимогам? Чи маєте ви знання та навички Незалежного кухаря I, але не вистачає конкретного досвіду в індійській кухні? Чи захоплюєтеся гастрономією та мотивовані розвиватися в високоякісному та динамічному ресторанному середовищі? Тоді ми щиро запрошуємо вас подати заявку. В Ашока Амстердам ми надаємо інтенсивне навчання та професійне керівництво в індійській кухні та нашому ретельно підібраному меню. Ми прагнемо інвестувати в таланти, майстерність та довгостроковий професійний розвиток. Зацікавлені? Хотіли б ви стати частиною кулінарної команди Ашока Амстердам? Будь ласка, зв'яжіться з нами через наш веб-сайт.