Diwali Palace - популярний індійський ресторан, відомий своїми автентичними стравами, багатими поєднаннями спецій та привітною атмосферою. Гості відвідують ресторан для повного кулінарного досвіду, що включає традиційні індійські спеціалітети, приготовані з любов'ю та свіжими інгредієнтами. Ресторан здобув відмінну репутацію завдяки якості своїх страв та теплій гостинності. Щоб зміцнити команду кухні, вони шукають ентузіастичного та досвідченого Незалежного Кухаря I.
Посада та обов'язки
Як Незалежний Кухар I, ви будете відповідальні за самостійне виконання кухонних завдань та активний внесок у якість наших страв.
Ваші обов'язки включають:
- Самостійна підготовка інгредієнтів (mise en place)
- Застосування базових кулінарних технік
- Внесення ідей та пропозицій щодо складання меню, коригування меню та робочих методів
- Управління запасами та розміщення замовлень
- Надання технічної підтримки та консультацій кухонним асистентам.
Що ви приносите як Незалежний Кухар I в Diwali Palace в Амстерфорті
- Рівень освіти MBO 3
- Доказова знання базових кулінарних технік
- Незалежність, відповідальність та стійкість до стресу
- Командний гравець з увагою до якості та гігієни.
Що ми пропонуємо в Diwali Palace
- Конкурентна зарплата: €2,650 – €3,250 брутто на місяць (залежно від досвіду та навичок)
- Пенсійна схема відповідно до колективної угоди з готельного бізнесу Нідерландів (horeca CAO)
- Витрати на проїзд та знижки для співробітників
- Харчування під час робочого часу
- Можливості розвитку: простір для подальшого розвитку ваших кулінарних та потенційно управлінських навичок
Запитання?
Надсилайте свою заявку або запитання на:
[email protected]
Зв'язатися по телефону: 06 16469679