У Watami свіжі інгредієнти, якість та гостинність є основою всього, що ми робимо. Ресторан відомий своїм смачним суші, поке-болами та азійськими спеціалітетами, які ретельно готуються щодня. Гості з задоволенням повертаються за сучасною атмосферою, відмінним обслуговуванням та свіжоприготованими стравами. Щоб зміцнити команду кухні, ми шукаємо Незалежного Кухаря I.
Посада та обов'язки
Як Незалежний Кухар I, ви будете відповідальні за самостійне виконання кухонних завдань та активний внесок у якість наших страв.
Ваші обов'язки включають:
- Самостійна підготовка інгредієнтів (mise en place)
- Застосування базових кулінарних технік
- Внесення ідей та пропозицій щодо складу меню, коригувань меню та робочих методів
- Управління запасами та розміщення замовлень
- Надання технічних порад та підтримки кухонним асистентам.
Що ви приносите як Незалежний Кухар I у Watami в Гронінгені
- Рівень освіти MBO 3
- Доказова знання базових кулінарних технік
- Незалежність, відповідальність та стійкість до стресу
- Командний гравець з увагою до якості та гігієни.
Що ми пропонуємо у Watami
- Конкурентоспроможна зарплата: €2,650 – €3,250 брутто на місяць (залежно від досвіду та навичок)
- Пенсійна схема відповідно до колективної угоди про працю в голландському готельному бізнесі (horeca CAO)
- Витрати на проїзд та знижки для співробітників!
- Харчування під час робочого часу
- Можливості розвитку: можливість подальшого розвитку ваших кулінарних та потенційно управлінських навичок
Зацікавлені?
Надішліть свою заявку або запитання на:
[email protected]
Зв'язатися по телефону: 050 200 30 78
Місце роботи
Astraat 16, 9718 CR Groningen, Нідерланди