4x Незалежний кухар I – Ресторан Lumière Weert
Ресторан Lumière Weert – це новий ресторан, який незабаром відкриє свої двері. Ресторан запропонує унікальне поєднання азійської кухні з французьким акцентом, об'єднуючи класичні французькі техніки з виразними азійськими смаками та інгредієнтами.
Для відкриття та розвитку команди кухні Ресторан Lumière Weert шукає 4 Незалежних кухарів I, які хочуть стати частиною цього нового кулінарного концепту.
Обов'язки на посаді
Як Незалежний кухар I, ви будете відповідальні за самостійне виконання кухонних завдань та активний внесок у якість наших страв.
Ваші обов'язки включають:
Самостійна підготовка інгредієнтів (mise-en-place)
Застосування базових кулінарних технік
Надання пропозицій щодо складу та коригування меню, страв та робочих методів
Відповідальність за управління запасами та замовленнями
Надання технічного керівництва та нагляду за кухонними помічниками.
Що ви приносите як Незалежний кухар I?
Рівень освіти MBO 3
Доказова знання базових кулінарних технік
Самостійність, відповідальність та стійкість до стресу
Командний гравець з увагою до якості та гігієни.
Що ми пропонуємо від Ресторану Lumière Weert?
Конкурентна зарплата: €2,650 – €3,250 брутто на місяць (залежно від навичок та здібностей)
Пенсійна схема відповідно до колективної угоди готельної індустрії Нідерландів
Витрати на проїзд та знижка для співробітників!
Їжа під час робочих годин
Можливості розвитку: простір для подальшого розвитку ваших кулінарних та, за бажанням, управлінських навичок
Зацікавлені?
Бажаєте стати частиною нового ресторанного концепту з самого початку, де азійські смаки зустрічаються з французькими впливами? Тоді ми з нетерпінням чекаємо на ваш відгук.
Кількість вакансій: 4
Телефон: 06 24798888
Електронна пошта:
[email protected]
Місце роботи:
Oelemarkt 2
6001 EV Weert