**Незалежний кухар I – Lotus Landgraaf**
Lotus у Ландграфі відомий своїми смачними азійськими стравами, привітним обслуговуванням та затишною атмосферою. Гості насолоджуються широким меню, свіжими інгредієнтами та стабільною якістю, за яку ресторан славиться. Щоб зміцнити команду кухні, Lotus у Ландграфі шукає ентузіастичного Незалежного кухаря I.
**Посада та обов'язки**
Як Незалежний кухар I, ви будете відповідальні за самостійне виконання кухонних завдань та активний внесок у якість наших страв.
Ваші обов'язки включають:
* Самостійна підготовка інгредієнтів (mise-en-place)
* Застосування базових кулінарних технік
* Внесення ідей та пропозицій щодо складу меню, змін у меню та робочих методів
* Управління запасами та розміщення замовлень
* Контроль та наставництво кухонних помічників на технічному рівні
**Що ви приносите як Незалежний кухар I у Ресторані Lotus у Ландграфі**
* Рівень MBO 3 або еквівалентний рівень мислення та роботи
* Підтверджене знання базових кулінарних технік
* Незалежний, відповідальний та стресостійкий підхід
* Командний гравець з увагою до якості та гігієни
**Що ми пропонуємо від Ресторану Lotus**
* Конкурентна зарплата: €2,650 – €3,250 брутто на місяць (залежно від досвіду та навичок)
* Пенсійна схема відповідно до колективної угоди в індустрії гостинності
* Витрати на проїзд та знижки для працівників
* Харчування під час робочого часу
* Можливості розвитку: можливість подальшого розвитку ваших кулінарних та можливих управлінських навичок
**Зацікавлені?**
Електронна пошта:
[email protected]
Телефон: 045-531 2116